Acasă / Liceal / Clasa a IX-a / Diverse / Determinarea durității apei - Ghid vizual + fișă de lucru digitală

Nr. RED

UCB0279

Denumire RED

Determinarea durității apei - Ghid vizual + fișă de lucru digitală

Nume autor

Rada Lavinia

Unitatea de învățământ

Colegiul Tehnic „General Gheorghe Magheru” Tg-Jiu

Nivel de învățământ

Liceal

Clasa

Clasa a IX-a

Disciplină

Analize specifice în industria alimentară fermentativă

Descriere RED

Resursa educațională digitală „Determinarea durității apei - Ghid vizual + fișă de lucru digitală” propune o lecție digitală interactivă despre determinarea durității apei - ghid vizual + fișă de lucru digitală, pentru clasa a ix-a, la disciplina/aria Analize specifice în industria alimentară fermentativă. Elevii exersează identificarea aparatelor, utilajelor și operațiilor tehnologice specifice industriei alimentare, prin sarcini interactive adecvate nivelului liceal.

Competențe specifice

Identificarea ustensilelor, aparatelor, utilajelor și operațiilor tehnologice; Aplicarea procedurilor de analiză și prelucrare specifice produselor alimentare; Respectarea normelor de igienă, calitate și securitate în laborator/producție

Cuvinte-cheie

determinarea durității apei - ghid vizual + fișă de lucru digitală, analize specifice în industria alimentară fermentativă, clasa a ix-a, industrie alimentară, laborator, calitate, determinarea, duritatii, apei